国窖1573品牌介绍
国窖1573,源自建造于明朝万历年间(公元1573年)的国宝窖池群,采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造。其酒质无色透明,窖香幽雅,绵甜爽净,柔和协调,尾净香长,风格典型。为确保酒体品质,国窖1573选用仅产于川南的有机糯红高粱作为酿酒原粮,每一滴原酒都严格洞藏5年以上。有限的百年窖池数量以及多重复杂的工艺标准和要求,使得国窖1573产量有限,稀缺珍贵。
四川是中国酒的故乡,位于川南的泸州市自古便有酒城的美誉,酿酒历史自秦汉以来已逾千年。泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。
近年来,泸州老窖成功构建了以双品牌、三品系、五大单品为核心的品牌体系。国窖1573是中国超白酒;泸州老窖特曲浓香正宗、中国味道以及窖龄酒商务精英用酒的品牌地位深入人心;头曲和二曲按照大众消费品牌的定位,正迅速将公司的品牌影响力向深层次、大范围市场传播;养生酒和创新酒类品牌破茧而出,为泸州老窖的长远发展开辟了新天地。
城以酒兴,酒以城名,自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,经明代舒承宗传承定型,到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年,国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,泸州老窖成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者。
公司致力于酿造有机白酒,提倡健康生活,秉持让中国白酒的质量看得见的理念。公司打造有机高粱种植基地,建立并完善有机、质量、食品安全、环境、测量、能源、诚信七大管理体系,实现从农田到餐桌的可追溯。搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等八大科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级。以尝评委员会、酿酒技术专家委员会、消费者尝评委员会为关键机构,确保每一瓶酒的品质。
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