眉州东坡

眉州东坡品牌介绍 眉山，古称眉州，地处四川盆地西南，拥有一千四百多年的建制历史。这里物产丰饶、人才辈出，唐宋八大家中的苏洵、苏轼、苏辙父子三人皆出自眉州。其中，大文豪苏东坡也是美食大家，他一生游历全国十六个城市，尝遍各地美食，开创了独具特色的东坡菜系与儒雅食风，成为中华饮食文化的璀璨瑰宝。 创始人王刚先生来自苏东坡故乡，十六岁入京学习烹饪技艺，得叶剑英元帅家厨、被誉为总统厨师的甘国清大师真传。经过多年磨砺与潜心钻研，他练就了精湛的烹饪技艺，在传承东坡饮食文化方面做了大量整理、研制与创新工作，形成了以东坡文化为特色，以川菜为底蕴，集八大菜系之长的眉州东坡菜式。 1996年6月，第一家眉州东坡酒楼在北京开业。目前，眉州东坡已以北京为中心，在四川、河北、湖北、陕西等省市完成连锁网络门店布局。2013年12月18日，眉州东坡美国洛杉矶比弗利山店开业，标志着集团在为全世界人民做饭的使命之路上迈向了新高度。集团现已发展成为涵盖眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司四川王家渡食品有限公司北京眉州酒店管理有限公司美国眉州东坡集团有限公司四大公司的大型企业，旗下品牌拥有眉州东坡酒楼王家渡火锅眉州小吃三大业态，在全球拥有一百多家直营店。